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Zu den kleinen Freuden vergnüglicher Tage zählt auch das Verwöhnt werden bei Tisch!
Der Chef steht selbst am Herd und „zaubert“ immer wieder mit viel Phantasie große und kleine Köstlichkeiten der bayerischen Küche mit heimischen Produkten.
Ein "kleiner" Auszug:
ofenfrisches Spanferkel mit hausgemachten Semmelknödeln
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gekochte Ochsenbrust mit frischem Gemüse
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fangfrische Bayerwaldforellen, „Müllerinart“ oder mild geräuchert
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Tafelspitz in Meerrettichsoße
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Schweinerückensteak „Holzfällerart“
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Zwiebelrostbraten, aus der Rinderlende
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Rumpsteak „Scharfe Sofie“
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Wildgerichte von Reh, Hirsch und Wildschwein
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!!! aus eigenem Jagdrevier !!!
Verschiedene Grillgerichte, knackige Salate, Suppen, Brotzeiten und Nachspeisen ergänzen unser „leckeres Speisenangebot“.
Auch für Kinder und Seniorenportionen ist gesorgt.
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